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○管理栄養士の職場と仕事内容 “病院”(患者さんの病気の治療・回復などを目指した栄養管理・指導)、“老人施設”(高齢者への栄養管理、食生活指導)、“幼稚園”(園児の栄養管理、保護者に対する食育など)、“障害者施設”(障害者への栄養管理、摂食機能障害の指導訓練など)、“自衛隊”(各状況に合わせた食事の提供など)、“行政”(都道府県・保健所・市町村保健センターで地域住民の健康を考え、栄養指導や保健事業を行う)、“研究”(食品・栄養にかかわる調査・研究・開発)など、管理栄養士の職場は多岐にわたります。


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